Как приготовить идеальное яйцо пашот: пошаговый рецепт и лайфхаки Яйцо пашот — это яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. У него нежный белок и жидкий желток, которое превращает тосты, салаты или завтраки в ресторанное блюдо...

Яйцо пашот - это яйцо, которое варилось без скорлупы. Если все сделать правильно, получится нежное, вкусное и очень полезное блюдо. Многие боятся браться за приготовление яйца пашот, так как им кажется, что это очень сложное блюдо. На самом деле, все очень и очень просто! Что такое яйца пашот? Блюдо пришло к нам от французов, идеально подходит для здоровых изысканных завтраков, низкоуглеводной диеты, белковых перекусов с книжкой за чашечкой кофе. Представляет собой сваренное без скорлупы яйцо: белок...