Ингредиенты : чтобы проще было понять, как рассчитать количество продуктов для запеканки большего или меньшего объема, нужно запомнить простую пропорцию: на одно куриное яйцо берем 45 мл молока. Помидоры разрезать на 2 части, удалить семена и лишнюю мякоть. Далее нарезать помидорные чашечки кубиками. высота омлета зависит от количества яиц и размера формы, чем больше форма, тем ниже запеканка приготовление: 1. На смеси растительного масла + 1 ст. л. топленого масла обжарить кубики (колечки) наших сосисок (бекона или отварного мяса) до легкой золотистой корочки...

В рецепте, который гуляет по соцсетям, он заявлен, как "тот самый" от поварихи из советского детского сада на пенсии. И я его приготовила. Возможно, не у всех моих читателей было советское детство. Возможно, не все мои читатели, у кого было советское детство, ходили в детский сад. Но, кто ходил, тот наверняка помнит тот высокий прекрасный омлет, который там готовили. Пожалуй, это одно из немногих блюд, от которого почти никто из детей не отказывался (хотя, возможно, я ошибаюсь). Я много чего из еды не любила в детском саду, но вот тот омлет просто обожала...