Сегодня поговорим о мицеллах Мицеллы — это микроскопические частицы, образующиеся при соединении жирорастворимых веществ с поверхностно-активными молекулами (например, фосфолипидами или полисахаридами). Для чего нужны? ✔ Делают жирорастворимые вещества доступными для растворения в водной среде (витамины A, D, E, K, куркумина, коэнзим Q10). ✔ Повышают биодоступность (например, мицеллярный витамин D3 усваивается без участия желчи). ✔ Защищают активные компоненты от разрушения в ЖКТ...

Мицеллы — это микрочастички, состоящие из липидов и воды, которым свойственно притягивать к себе загрязнения. Они легко справляются как с обычным кожным салом, так и с водостойкой косметикой. Если провести параллель со средствами бытовой химии, то мицеллы — это косметические ПАВы, или поверхностно-активные вещества. На кожу они воздействуют очень мягко, не повреждая роговой слой, но вытягивая из него грязь, как губка. Косметика с мицеллами — это не только мицеллярная вода Это ещё и средства для снятия макияжа, и шампунь для волос...