Говорят что такая маринованная капуста под забавным названием "Кремлевская хряпа" входила в число излюбленных закусок самого генсека Брежнева. Не знаю, достоверна ли эта легенда на самом деле, но в одном я уверен точно - она действительно очень вкусная. Для приготовления этой закуски не потребуется никаких экзотических и дорогих ингредиентов, в рецепте используются самые простые овощи и приправы. Мне, к примеру, даже в магазин не пришлось бежать, все необходимое нашлось дома Понадобится: капуста...

Роман Лошманов — о любимом блюде редакции «еды» У нас в «еде» есть два любимых кулинарных жанра, назовем их так. Это утилизотто и Хряпа. Про утилизотто мы уже рассказывали, но вкратце: это то, что готовится из того, что есть...