Мы получаем энергию и удовольствие от солнца. Когда мы находимся в его лучах, то и чувствуем себя лучше, и выглядим здоровее. Однако мало кто знает о существовании «сжиженной» формы солнечного света, а именно хлорофилла. Многие связывают понятие хлорофилла с уроками биологии в начальной школе. Нас когда-то учили, что хлорофилл – это пигмент, содержащийся в зеленых растениях, и именно благодаря ему растения имеют характерный зеленый цвет. Но хлорофилл служит не только для придания красивой окраски...

Из уроков биологии помним, что именно хлорофилл окрашивает листья растений в зеленый цвет. Многие приверженцы здорового образа жизни называют его "зеленой кровью" и используют как пищевую добавку. Разбираемся, зачем? Что это? Любое зеленое растение, которое мы употребляем в пищу содержит хлорофилл (греч. chloros – зеленый, phyllon – лист). Сельдерей, спаржа, шпитан, зеленый горошек, петрушка и укроп - все это источники хлорофилла. В тоже время, есть и альтернатива - жидкий хлорофилл, который рекомендуется употреблять, чтобы восполнить рацион недостающими микроэлементами...