Сегодня мы поговорим об одном из величайших, но, увы, недооцененных сокровищ кулинарного мира – о геркулесе. Да-да, вы не ослышались. Я, шеф с многолетним стажем, готов посвятить целую оду этой скромной, но могучей крупе. Вы, наверное, думаете: «Геркулес? Это та безвкусная каша из детсада, которую есть невозможно?». А вот и нет! В умелых руках, с правильными знаниями и щепоткой вдохновения, геркулес превращается в кулинарный хамелеон – от нежного десерта до сытного ужина. Готовы развеять мифы? Тогда...

Наскучила каша по утрам? Не спешите отказываться от такого полезного продукта, как овсяные хлопья «Геркулес». Замените часть пшеничной муки (или даже всю) на измельчённые хлопья и получите не менее вкусные блины, творожники или пирог к чаю. А вместе с этими вкусностями будет вам заряд бодрости и длительное ощущение сытости. Потому что «Геркулес», являясь источником сложных углеводов, заряжает такой энергией, которая "бьёт фонтаном". Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству». Здесь я делюсь своим опытом ведения домашних дел и вкусными проверенными рецептами...