Когда речь идет о выпечке здорового хлеба, самый простой способ повысить качество питания - это использовать муку из цельного зерна. Хлеб, как и большинство продуктов, обычно полезнее, если его готовить из цельных необработанных ингредиентов без большого количества добавок. Я покажу вам, как выбрать муку и другие ингредиенты(ссылка), которые лучше всего подходят для приготовления здорового хлеба, и как с ними работать, чтобы ваш хлеб получился правильным. Я также укажу вам лучшие рецепты хлеба(ссылка), которые богаты питательными веществами и имеют прекрасный вкус(ссылка)...

Какова же питательная ценность и какие свойства предлагают зерновые продукты? Какой хлеб рекомендован лицам, соблюдающим диету? Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации. Зерновые или мучные продукты, такие как хлеб и кондитерские изделия, – основа меню большинства людей. Полноценный приём пищи не может обойтись без хлебобулочных изделий. Выпечка также отличная база для разных закусок, тостов и бутербродов. Калорийность хлебобулочных изделий В зависимости от типа в 100 г хлеба или кондитерских изделий содержится примерно 230-470 ккал...