Картофель жареный "по-крестьянски", делаю это блюдо, когда нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин, делюсь рецептом
Запекать или жарить - это должен знать каждый!
Родившись в двадцать первом веке, нам уже не приходиться употреблять пищу в сыром виде, как в древние времена. Первобытные люди почти все продукты употребляли сырыми, но сейчас есть возможность подвергать тепловой обработки, которой обрабатываются даже овощи. Высокие температуры позволяют хорошо усваиваться пищи в организме. Но как готовить еду, жарить или запекать, об этом и пойдет речь. Специалисты не рекомендуют употреблять жареную пищу людям с проблемами печени, а также если вы вдруг сидите на диете...