Польза гвоздики: Благодаря антиоксидантам, которые присутствуют в составе гвоздики, она способствует омоложению клеток кожи, а также стимулирует рост волос. Маски и настои на основе гвоздики можно использовать для ухода за кожей, особенно при проблемах с акне. Эфирное масло гвоздики обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Для сведения Эвгенол – основной активный ингредиент в эфирном масле гвоздики. Это душистое вещество из группы фенолов. Бесцветная, желтеющая на свету жидкость с сильным пряным запахом гвоздики...

Гвоздику — приправу, без которой сложно представить домашние заготовки, не стоит путать с цветком гвоздикой. Для изготовления пряности используются бутоны гвоздичного дерева: соцветия собирают, разделяют на отдельные «гвоздики», обрабатывают кипятком и сушат. Сейчас гвоздичные деревья выращивают на островах Карибского бассейна, на Шри-Ланке, в Индии и на Мадагаскаре. До нашей эры гвоздику производили только на Молуккских островах, известных так же, как Острова пряностей. Жители островов в древности вели активную торговлю с Китаем и странами Востока...