Алтай
15+ случаев, когда людям достался странный предмет, и все гадают, что это такое
Порой просто живешь себе, живешь, и вдруг бац: взгляд цепляется за вещь, которая вообще не вписывается в привычную картину мира. Именно так и произошло с героями нашей подборки. Они столкнулись с предметами, которые породили кучу вопросов. Что это? Зачем?...
Глютен: что это на самом деле, где он скрывается и стоит ли его бояться
«Глютен убивает», «глютен старит», «после 50 его вообще нельзя» — наверное, каждый хотя бы раз слышал такие фразы. Интернет полон историй о том, как люди полностью отказались от хлеба и «сразу помолодели». Но где здесь правда, а где миф? Я разберу тему спокойно и без крайностей: что такое глютен на самом деле, в каких продуктах он встречается, кому он действительно может мешать, а кому волноваться не стоит. Глютен — это растительный белок. Он содержится в злаках: пшенице, ржи, ячмене и всех продуктах, которые сделаны на их основе...