Если в справочнике о грибах вы попытаетесь найти название "колосовики", то ваши труды будут напрасны. Грибов-колосовиков с научной, классификационной точки зрения нет, но грибы-колосовики все же существуют. "Народное" название пришло к нам из древности. В старину люди называли так все трубчатые грибы, которые появлялись в начале июня, а это маслята, подберезовики, подосиновики и даже белые. 11 июня -отмечался важный народный праздник Феодосии Колосяницы, которого крестьяне ожидали с трепетом. Полное название праздника связано с природным циклом...

Ну что, чувствуете? Воздух изменился. Он уже не просто пахнет свежестью и прелой листвой, в нем появилось что-то еще… Что-то неуловимое, волнующее, заставляющее сердце грибника биться чаще. Это предчувствие. Предчувствие первых настоящих грибов. И имя им – колосовики! Каждый год на грибных каналах и форумах начинается одна и та же дружеская суматоха: «А у нас уже колосовики!», «Нашел первого красавца!». А новички растерянно спрашивают: «Простите, а что это за гриб такой – колосовик? В справочнике не нашел»...

Вторая половина-конец июня - время появления первых белых грибов, подосиновиков, подберёзовиков, которые в кругу грибников именуются колосовиками. Именно в этот период начинает колоситься рожь и другие зерновые. Кстати, название это применительно не только к грибам. Колосовиками ещё называют летний помет зайцев, который также появляется в конце июня. А всего у зайцев в году три помета. Первый - в конце марта, и зовётся он настовики, от того, что днём мартовское солнце топит снег, а ночью от мороза он превращается в ледяную корку - наст...