Многие древесные грибы носят название трутовик. Они позаимствовали его или, наоборот, сами поделились своим именем с человеком. Что такое трут и при чëм тут трутовик Такое ощущение, что зажигалки пьезо были всегда, как впрочем и смартфоны. Но это далеко не так. Когда-то, во времена стародавние, в почёте был трут. Труд тоже, но я про другое. Специальная такая вещица/субстанция, которая легко воспламенялась от малейшей искры. Воспламенялась громко сказано, на которой появлялось тлеющее горение. Трут надо было из чего-то изготовить...

Сегодня хочу рассказать немного о трутовиках, а именно — о некоторых съедобных видах трутовых грибов. Трутовики — большая и очень разнородная группа грибов, растущих на деревьях. При этом для их роста древесина может быть как живой, так и мертвой, гнилой. От вида древесины, породы дерева также зависит и разновидность самого гриба. В природе трутовики выполняют роль "санитаров леса", так как участвуют в процессе разложения отмерших веток, стволов, корней лиственных и хвойных деревьев. Некоторые представители этих грибов издавна широко применяются в народной медицине...

Трутовики никогда не привлекали особенно, для меня они всю "лесную" жизнь протяженностью лет от 5 до 50, были символом болезни леса, тлена, смерти, разрухи - неприятно смотреть и незачем разбираться. Все изменилось с приходом на форум ГКО ( "Грибы Калужской Области"). Это первый по значимости российский грибной форум, действующий с начала нынешнего века, это потом более молодой и демократичный "Грибы Говорят" обошел его по популярности и активности, но не по "научности". Трутовиками на ГКО "заведовала" Татьяна Светлова...