Многие древесные грибы носят название трутовик. Они позаимствовали его или, наоборот, сами поделились своим именем с человеком. Что такое трут и при чëм тут трутовик Такое ощущение, что зажигалки пьезо были всегда, как впрочем и смартфоны. Но это далеко не так. Когда-то, во времена стародавние, в почёте был трут. Труд тоже, но я про другое. Специальная такая вещица/субстанция, которая легко воспламенялась от малейшей искры. Воспламенялась громко сказано, на которой появлялось тлеющее горение. Трут надо было из чего-то изготовить...

Сегодня хочу рассказать немного о трутовиках, а именно — о некоторых съедобных видах трутовых грибов. Трутовики — большая и очень разнородная группа грибов, растущих на деревьях. При этом для их роста древесина может быть как живой, так и мертвой, гнилой. От вида древесины, породы дерева также зависит и разновидность самого гриба. В природе трутовики выполняют роль "санитаров леса", так как участвуют в процессе разложения отмерших веток, стволов, корней лиственных и хвойных деревьев. Некоторые представители этих грибов издавна широко применяются в народной медицине...