Чага — гриб с древней историей. Его целебные свойства известны в разных странах. Люди сушили чагу, готовили настои и отвары. Однако важно помнить: неправильная заготовка может снизить пользу гриба. Поэтому многие предпочитают покупать готовый продукт. Но находятся и те, кто сам собирает и готовит чагу. Гриб напоминает бесформенный черный нарост. Он обычно растет на березах, реже на ольхе и рябине. Важно не спутать чагу с болезнью дерева или трутовиками. Не стоит собирать чагу с мертвых деревьев. Гриб должен быть на живом дереве или срублен не более суток назад...

Польза многих лекарственных растений и грибов зачастую теряется или сильно сокращается в результате неправильного сбора и хранения. Основные противоречия данных по чаге связаны с тем, что не все знают как она выглядит и даже некоторые ученые исследователи собирали ее неправильно. На это указывают в своем обзоре Шашкина М.Ю., Шашкин П.Н.,Сергеев А.В. - авторы исследователи чаги. Именно с этим связывают некоторые неудачные данные в исследовании чаги: Неоднозначность и противоречивость результатов...