Наступила зима и добрался я до своих запасов. Еще осенью заготовил чагу. За очередной кружечкой напитка подумал, что неплохо бы поделиться своими знаниями насчет этого уникального гриба. Почему уникального? Все очень просто -чага это кладезь полезных веществ. И это одно из немногих средств лечения из нетрадиционной медицины, действие которого официально признали специалисты и врачи. Высасывая полезные вещества из дерева и аккумулируя их в себе, гриб в конечном итоге дерево убивает. А накопленные десятилетиями чагой полезные вещества уже употребляем мы, как общеукрепляющее средство...

Ох уж эти особенности российского менталитета) Когда начинаю разговор про чагу, что, мол, попить надо осенью и зимой, приободриться, народ в основном удивляется - зачем? Некоторые вообще считают, что чагу пьют только когда выставлен страшный диагноз, как-то в разговоре проскользнуло, что мол напиток "отчаянья"... Да нет же, это нормальный, повседневный полезный напиток - и витамины, и прочие вещества положительно влияющие на организм: в старину и чаговый квас (отвар чаги +мед) был и чаговый чай, просто хорошие, тонизирующие и здоровые напитки...