Открытый в середине 1990-х годов лептин — один из наиболее сложных гормонов в организме. Поскольку выяснилось, что он вырабатывается в жировой ткани, это полностью изменило отношение к наличию лишнего веса — прежде считавшегося аморфным балансом, не влияющим на обмен веществ. Хотя механизм работы лептина до сих пор до конца не изучен, наука доказала¹, что посредством влияния на аппетит он может провоцировать развитие ожирения и сахарного диабета — а также других нарушений здоровья (включая бесплодие)...

Его можно назвать "сигналом тревоги" от желудка к мозгу: "Пора поесть!". Когда ваш желудок пуст, грелин активно вырабатывается, и вы начинаете ощущать желание поесть. Лептин - антагонист грелину. Он вырабатывается в жировой ткани и отправляет в мозг сигнал, что вы сыты и можно прекратить есть. Этот гормон помогает нам контролировать вес, регулируя количество потребляемой пищи. Питайтесь регулярно и разнообразно, находите время для отдыха и старайтесь избегать стресса, чтобы гормоны голода и насыщения работали в гармонии, помогая вам поддерживать здоровый вес и самочувствие...