Грецкие орехи издавна употребляются людьми в пищу. Их другие названия – «царские», «греческие», «волошские». Они заслуженно считаются одними из самых полезных орехов, поскольку содержат огромное количество антиоксидантов: в 2 раза больше, чем миндаль и фисташки. Но даже такой ценный продукт стоит употреблять в меру. Состав и калорийность По содержанию белка и калорийности (656 ккал...

Грецкий орех — это питательный продукт, который обладает множеством полезных свойств, но, как и любой другой продукт, может иметь и некоторые недостатки. Рассмотрим подробнее пользу и вред грецкого ореха. 1. Богатый источник питательных веществ: Грецкие орехи содержат большое количество полезных жиров, белков, витаминов (особенно витамина E и группы B) и минералов (магний, фосфор, калий). 2. Антиоксидантные свойства: Орехи богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами...