Как приготовить жесткое мясо, чтобы оно таяло во рту. Тушеная говядина с подливой. Мягкая говядина.
"Греча с тушёной говядиной".
Быстрое и вкусное блюдо на скорую руку,когда нет много времени готовить. Для начала берем весь набор продуктов: Наливаем воду для варки гречи в небольшую кастрюлю. Немного подсаливаем ее и ждем закипания. После закипания закладываем в воду пакеты с гречей и варим 10 -15 минут. Стоит учесть,что греча разваривается в два раза и не стоит брать много пакетов сразу,хватит 2 - 3. Выкладываем на сковороду тушёную говядину и ждём пока растопится весь жир. На самом деле эта говядина мне не понравилась,очень много жира и мало мяса...