Почему мясо коров называют говядина?
Зачастую наши дети заводят нас в тупик своими вопросами. Причем, они казалось бы настолько простые и логичные, но очень часто мы не можем на них ответить без помощи интернета. Ведь мы просто знаем что это так, но не всегда вдаемся в подробности и причины чего-либо. Не так давно, моя племяшка спросила меня " А почему мясо барашка это баранина, а мясо коровы это говядина? Что такое говядя?" Я конечно посмеялся с такой формулировки вопроса, но а ведь действительно почему? Я тут же полез...
4 года назад
Жадина-говядина. Почему мясо коровы называют "говядина"?
Каждый из нас покупал, и не раз, говядину. Из говядины получается сварить прекрасный борщ, вкусные щи и еще множества разных блюд. Все отлично понимают, что это за мясо, но почему именно так оно называется, никто не знает достоверно. Откуда взялась эта несправедливость по отношению к коровьему мясу, если продукт из коня называется кониной, свиньи, соответственно, свининой, барана, как и полагается, бараниной, курицы – курятиной и так далее. В РФ так именуют не только коровье мясо, но и всех, кто входит в группу крупный рогатый скот с незапамятных времен...