Ростбиф — традиционный английский вариант запекания говядины большим куском, которую затем подают как отдельное блюдо либо добавляют в салаты и сэндвичи. У такого мяса есть хрустящая корочка, оно мягкое и сочное, а сердцевина немного розоватая. Рассказываем, как выбрать говядину для ростбифа, какие бывают способы приготовления и с чем его лучше всего подавать. Ростбиф — это особый вариант запекания говядины цельным куском. Благодаря специальной технике приготовления получается сочное и мягкое мясо с зажаренной корочкой сверху...

Хотите приготовить ростбиф рецепт в духовке? Вот классический рецепт ростбифа из говядины с маринадом, советами и лайфхаками. Просто, вкусно и для всей семьи! Представь, что мы с тобой сидим на уютной кухне, попиваем чай или кофе, и я делюсь своим любимым рецептом. Сегодня поговорим о ростбифе, этом потрясающем блюде из говядины, которое может стать звездой твоего стола. Если ты ищешь ростбиф рецепт, который прост в приготовлении, но выглядит как из ресторана, то ты попала (или попал) по адресу...