Бобовые богаты витаминами и минералами, поэтому полезны для организма. Особенно они хорошо подойдут вегетарианцам в качестве замены мясу. Горох и фасоль относятся к роду бобовых, существуют разные сорта этих растений. Благодаря своему составу они могут принести пользу для организма человека, а в ряде случаев и навредить. Поэтому сегодня мы расскажем, чем полезен горох для человека и для чего нужно кушать фасоль. Горох - польза для организма В любом виде горох помогает организму вывести лишнюю жидкость, так как имеет желчегонный, слабительный и мочегонный эффект...

Блюда из гороха или с его добавлением — доступная и популярная среди россиян пища. По содержанию белка она легко может конкурировать с мясом, а витамины в составе гороха укрепят нервы и нормализуют обмен веществ. В то же время некоторым людям употребление этого продукта лучше ограничить. Всё о пользе и вреде гороха рассказала врач-аллерголог-иммунолог, врач-педиатр Елена Парецкая. Какой бывает горох По словам специалиста, горох едят ещё со времён каменного века. Его легко выращивать, удобно хранить, а в пищу можно употреблять почти в любом виде...