468 читали · 1 год назад
Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
Собрали список «непопулярных» круп от А до Я, которыми можно с пользой для организма разнообразить домашнее меню Каша — блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства. А про некоторые крупы мы просто успели забыть. Восстанавливаем этот пробел вместе...
" Киноа" что это за крупа? И так ли она полезна?
Киноа – это экзотическая крупа, набирающая популярность среди Россиян! Сторонники здорового питания утверждают, что она значительно обходит традиционные для наших краёв по составу и свойствам крупы, а также почти не имеет противопоказания. Давайте рассмотрим, каковы полезные свойства Киноа для женщин, мужчин и детей, можно ли её есть при различных заболеваниях и как сделать продукт ещё полезнее с помощью проращивания. Под необычным названием «Киноа» скрывается полезный злак, который по вкусу напоминает сладковатые орехи и бурый рис...