Здравствуйте, уважаемые дачники и садоводы! С вами ваш коллега, такой же любитель земли и урожая. Вот и лето прошло, отзвенело малиной, отпахнуло огурцами. Кажется, что можно выдохнуть и до весны забыть про лопату. Ан нет! Как говорила моя бабушка-агроном: «Осень — это весна, только наоборот». Что посеешь в плане заботы сейчас — то и пожнешь в будущем году. Статью прислал наш читатель садовод со стажем. И сегодня мы поговорим о королеве нашего сада — смородине. Той самой, чьи ароматные ягоды первыми идут на варенье и компот, а листья — в целебный чай...

Какая первая “мясная ассоциация”, если речь идет о правильном питании и диетическом меню? Конечно же, излюбленное многими куриное филе. Эта часть курицы почти не содержит в своем составе жиров, именно поэтому у нее столько почитателей. Однако, как раз это и является причиной множества сложностей в приготовлении куриной грудки. Чтобы мясо было сочным, нужно соблюдать весьма простые советы при выборе и приготовлении филе. Как выбрать куриную грудку? Мясо грудки должно быть упругим, нежно-розового цвета...