Яблочный уксус давно уже перестали считать только лишь приправой. Бытует мнение, что с помощью этого продукта можно справиться с целым рядом проблем – от диабета до лишнего веса. Увы, не всё так просто. Яблочный уксус способен принести много пользы - но он всё же не панацея. Как же применять яблочный уксус правильно? Содержание статьи Миф № 1: Яблочный уксус укрепляет иммунитет Принято считать, что яблочный уксус обладает антиоксидантными свойствами. Это не совсем так. Для иммунитета полезен не сам...

Яблочный уксус применяется не только в кулинарии. Его давно используют и желающие сбросить вес. Насколько это разумно, в чем польза яблочного уксуса и может ли он навредить? Яблочный уксус получают в процессе брожения яблочного сока. Вообще, яблочный сок — удобная вещь, хочешь — так выпей, хочешь — оставь бродить, чтобы получился сидр, а там уже и до уксуса недалеко. Считается, что первый яблочный уксус получился случайно — в бутылку с сидром попал воздух, вино скисло, вылить было жалко, пришлось разбавить и попробовать...