334 читали · 5 дней назад
Как приготовить замороженные голубцы, чтобы они не развалились: 6 способов, 3 подливки и секреты сочной начинки
На сковороде, в кастрюле, духовке и даже аэрогриле — разбираемся, сколько готовить голубцы из морозилки и какой соус спасет их от сухости. Замороженные голубцы не обязательно размораживать: если сразу приготовить их в соусе, капуста останется мягкой, а начинка — сочной. Быстрее всего справится микроволновка, но для полноценного ужина я бы выбрала обычную кастрюлю: под крышкой голубцы равномерно прогреются и успеют пропитаться подливкой. Знакомая ситуация: достали голубцы из морозилки, оставили на...