И 4 способа убрать терпкий вкус недозревших плодов. Хурма — сладкий осенний фрукт, сезон созревания которого начинается в конце сентября и продолжается до наступления зимы. Осенью на рынках и в магазинах хурмы очень много, но не всегда удается купить такую, которая радует и вкусом, и консистенцией. Плотные плоды «вяжут»: они слишком терпкие на вкус и агрессивно воздействуют на пищеварительную систему. Мягкие быстро портятся: их корочка лопается, а мякоть становится питательной средой для плесени...

Без хурмы трудно представить зимний и весенний столы. Помимо яркого цвета, она содержит много полезных веществ, но некоторым ее следует избегать. Чем полезна хурма, ее вред, советы по избавлению от вязкости, рецепты с хурмой — читайте в материале URA.RU. Польза хурмы Хурма богата многими витаминами и минералами, а потому незаменима при здоровом питании. Она содержит витамин А, который необходим для поддержания остроты зрения и здоровья кожи. Также он содержит значительное количество витамина С , известного своими антиоксидантными свойствами и способствующего укреплению иммунной системы...