Голландский соус - это соус, который часто используется в голландской кухне. Он состоит из яичных желтков, масла и лимонного сока, смешанных вместе и затем подогретых. Голландский соус – это густой и насыщенный приправой соус, который традиционно подается к картофелю фри. Он имеет приятный вкус и аромат, которые идеально сочетаются с картофелем. Голландский соус также можно использовать для приготовления других блюд, таких как жареные овощи или мясо. Он легко готовится и является отличным дополнением к любому блюду...
Благодаря соусам можно приготовить разнообразные блюда из одного и того же продукта. Они делают пищу ароматнее, более аппетитной, даже самая простая еда с соусом становится вкуснее. Голландский соус прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, мяса, овощей и яиц. Будет очень вкусно, если полить этим соусом спаржу, цветную капусту, запеченную красную рыбку, филе индейки или подать с этим яично-масляным соусом яйцо пашот!!! Этот соус легко можно приготовить, даже не будучи шеф-поваром!!! Для этого понадобится...