Interfax-Russia.ru - Ирга - ягода, которую стоит попробовать каждому. Она таит в себе кладезь витаминов, а ее неповторимый сладкий вкус с легкой кислинкой не оставит равнодушными даже гурманов. Иргой называют листопадный кустарник или деревце из семейства Розоцветных (подсемейство Яблоневые). В высоту растение может достигать 3-8 метров, а отдельные экземпляры вырастают до 10 метров. Листья у ирги простые, округлые или овальные, с зубчатым краем. Цветет ирга в мае белыми или кремовыми цветками, собранными в кисти...

Из-за раннего тепла сезон сбора диких ягод в этом году начнется раньше обычного. Однако в лесу легко перепутать съедобные плоды с ядовитыми или набрать ягод в опасном месте. Ведущий инженер кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха Мария Комбарова объяснила, как избежать ошибок. Об этом «Газете.Ru» сообщили в пресс-службе образовательного учреждения. Самыми ранними считаются земляника лесная и земляника зеленая (в народе — клубника). В средней полосе они созревают в конце июня — первой половине июля, на юге — уже в начале лета, в Сибири и на севере — ближе к концу июля...