Ягоды годжи – яркие маленькие плоды, которые часто называют "суперфудом". С древности они использовались в Восточной медицине, а сегодня завоевали популярность по всему миру благодаря своим уникальным свойствам. Но так ли всё радужно? Какие настоящие плюсы и минусы скрываются за этим продуктом? Давайте разбираться. Годжи – это маленькие красно-оранжевые ягоды, которые растут на кустарнике, происходящем из Китая. Известны они уже более 2000 лет и использовались для поддержания здоровья и долголетия...

Сохраняют ли ягоды свои полезные свойства после длительного хранения?Это зависит от вида ягод и условий их хранения. Мы часто не знаем, сколько времени ягоды лежали на складах и как долго они добирались до магазина. Обычно в справочниках приводятся данные о свежих ягодах, поэтому при хранении часть полезных веществ теряется. Однако, даже если ягоды хранились некоторое время, они все равно остаются полезными. Однако не стоит забывать, что при правильном хранении теряются не все полезные вещества ягод...