Жимолость — первая ягода сезона: созревает в конце мая — начале июня, когда сад ещё пуст. Из 12 отборных сортов 2026 года самые крупные ягоды дают Бакчарский Великан (до 3,5 см), Великан и Гордость Бакчара — они набирают 1,5–2,5 г каждая, что втрое больше, чем у старых форм. Выбор сорта — это и вкус, и урожай, и простота ухода. Жимолость — раннелетняя ягода с кисло-сладким или сладким вкусом. Лучшие сорта 2026 года дают ягоды длиной 20–35 мм и весом 1,5–3,5 г. Урожайность — 2–5 кг с куста при правильном уходе...

Сохраняют ли ягоды свои полезные свойства после длительного хранения?Это зависит от вида ягод и условий их хранения. Мы часто не знаем, сколько времени ягоды лежали на складах и как долго они добирались до магазина. Обычно в справочниках приводятся данные о свежих ягодах, поэтому при хранении часть полезных веществ теряется. Однако, даже если ягоды хранились некоторое время, они все равно остаются полезными. Однако не стоит забывать, что при правильном хранении теряются не все полезные вещества ягод...