8514 читали · 2 года назад
Горгонзола: что это такое, какая она на вкус, чем полезна и как приготовить в домашних условиях?
Горгонзола — это разновидность итальянского сыра с разнообразной текстурой и добавками. Продукт считается деликатесом. Он имеет слегка пряный вкус, что делает его разновидностью сыра с плесенью. Известно, что этот сырный продукт изначально появился в конце IX века у ворот Милана. Первое его название — Страккино. Этот сыр готовили из коровьего молока. Слово stracca в переводе с итальянского означает «усталый». Жители, выводя коров с пастбища на отдых, называли их «уставшими». Коровье молоко отлично подходило для приготовления мягких сыров...
8086 читали · 4 года назад
ГУЛАГ — что это такое, расшифровка и суть простыми словами.
ГУЛАГ или «Главное управление исправительно-трудовых лагерей» — это сеть принудительно трудовых лагерей, существовавшая в Советском Союзе. Условия в ГУЛАГах были чрезвычайно суровыми, и лагеря использовались в качестве инструментов для подавления политических диссидентов и наказания других «врагов государства». ГУЛАГ, цели и задачи. Первые ГУЛАГи появились в 1920-х годах, вскоре после революции в России. Эти трудовые лагеря были якобы разработаны для содействия технологическому и промышленному развитию в СССР, предоставляя источник дешевого и легкодоступного труда...