В погоне за идеальным телом многие люди пробуют разные методы и приемы поддержания отличной формы. Хорошо, если дело ограничивается правильным питанием и посильными физическими нагрузками. В последние годы все больше приверженцев ЗОЖа обращают внимание на гликемический индекс продуктов, которые едят. Есть ли в этом необходимость и польза для здоровья, корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказала руководитель Городского центра здоровья ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии» Снежана Кавриго...

Понимание гликемического индекса (ГИ) может играть решающую роль в управлении весом, контроле сахара в крови и общем здоровье. Но что такое ГИ и почему он должен волновать каждого из нас? В этой статье вы найдете ключевую информацию о гликемическом индексе и узнаете, как выбор продуктов с низким ГИ может улучшить ваше здоровье и самочувствие. Что такое гликемический индекс? Гликемический индекс – это мера, показывающая, как быстро углеводы в пище повышают уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким ГИ быстро усваиваются и вызывают резкие скачки сахара в крови...