Гипсофила нужна букету для воздуха и объёма: десятки мелких цветков на тонких ветках складываются в белое облако, рядом с которым роза или хризантема выглядят мягче. В вазе она стоит 7–10 дней, а при свежем срезе и чистой воде до двух недель, потом её можно высушить и оставить на полке. «Первый Цветочный» в Новосибирске собирает букеты с гипсофилой и как монобукеты, и вместе с другими цветами. Честно говоря, правило тут одно: гипсофиле нужна масса. Одна-две ветки в высокой вазе теряются, а плотный пучок или букет, где она держит задний план, выглядит задуманным...

Гипсофила — это тот самый цветок, который флористы обожают добавлять в букеты для объёма и воздушности. А белая гипсофила метельчатая — вообще классика: выглядит как облако мелких звёздочек, парящих над землёй...

Если вы зайдете в любой современный цветочный магазин, то обязательно наткнетесь на них — огромные, невесомые, пышные букеты, состоящие из миллионов крошечных белых или нежно-розовых цветов. Сегодня в моде окрашивать эти соцветия в радужные, космические и пастельные тона. Флористы ласково зовут её гипсофилой, а в англоязычных странах её имя звучит максимально поэтично — Baby's Breath («дыхание младенца»). Садоводы, наглядевшись на эту красоту, массово скупают семена, надеясь за один сезон превратить свой огород в парящее зефирное облако...

О гипсофиле Все мы привыкли видеть гипсофилу в виде множества маленьких белоснежных капелек, но гипсофила, это многолетник, который насчитывает более 150 видов! Её первоначальная родина - Африка, Азия и Европа. Но сейчас она встречается по всему миру. И не только в дикой природе или в теплицах, что выращивают её на продажу, но и в садах у садоводов. Само название цветка гипсофила - переводится как “любящий гипс”. Появилось оно благодаря тому, что гипсофила растёт преимущественно в гористой или степной местности, в почве обогащённой известняком и кальцием...