В подборке представлены курсы от топовых кондитеров России, которые готовы поделиться с вами секретами своего мастерства. Вы узнаете, с чего начать свой бизнес, как искать клиентов и правильно выбирать инструменты. Если вы уже опытный мастер, то найдете много новых приемов и лайфхаков, которые раньше не знали и сможете расширить свои компетенции. Мы проанализировали множество школ и курсов и представили вам проверенные программы. Для знакомства с кондитерским искусством вы можете обратить внимание...

Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...