Думаете, больше всего витамина С в лимонах и апельсинах? А вот и нет! ☝
Оказывается, привычные нам ягоды, овощи и даже зелень содержат гораздо больше этого витамина, чем цитрусовые. И многие из них наверняка найдутся у вас в холодильнике! Вот 10 продуктов с наибольшим содержанием витамина С (на 100 г): 🔹Шиповник – около 400–1000 мг 🔹Облепиха – около 200 мг 🔹Чёрная смородина – около 200 мг 🔹Красный сладкий перец – около 130–200 мг 🔹Петрушка – около 150 мг 🔹Брюссельская капуста – около 85–120 мг 🔹Укроп – около 100 мг 🔹Киви – около 90 мг 🔹Цветная капуста – около...
Витамин Д: в каких продуктах содержится больше всего, как работает «солнечный» витамин и можно ли набрать норму из еды
Витамин D часто называют «солнечным витамином». И это звучит почти романтично: вышел на улицу, поймал немного солнца — и организм сам всё сделал. Но на практике всё сложнее. Во-первых, витамин D действительно может образовываться в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Во-вторых, он есть в некоторых продуктах. В-третьих, пищевых источников у него не так много, и далеко не каждый продукт с репутацией «полезного» даёт заметную дозу. Поэтому главный вопрос звучит не просто так: в каких продуктах...