В самом сердце Великого Новгорода на берегу реки Волхов, огражденный вековыми стенами Кремля (или, как в старину называли его горожане, Детинца), возвышается величественный собор в честь Софии Премудрости Божией — древнейший храм современной России. Согласно летописным источникам, возведен Софийский собор в 1045—1050 годах "повелением князя Ярослава и сына его Владимира и епископа Луки" взамен сгоревшего дубового храма 989 года, также посвященного Святой Софии. По предположению исследователей, деревянная...

...что лучше всего, конечно, попробовать все 5) Но т.к. все люди со своими вкусовыми тараканами предпочтениями, я расскажу, что из новгородской еды больше всего понравилось лично мне (хотя если быть непредвзятой и отбросить личные предпочтения, все было ооочень вкусно). Итак, в Великом Новгороде мы поселились в отеле "Волхов". В этом же отеле есть ресторан Marusya, где у нас проходят завтраки. Как-то вечером решили мы заглянуть к "Марусе", чтобы попробовать интересную позицию из ресторанного меню — Новгородский Сет...