Сегодня мы можем встретить суши в любом ресторане азиатской кухни и даже сделать дома. Рецепт не составляет секрета. А одной из разновидностей суши считаются роллы: различия между суши и ними заключаются в начинке. Для суши приемлемы лишь морепродукты и рис, а вот роллы могут быть с совершенно любым наполнением. Так откуда они появились и почему самые знаменитые роллы носят американские названия «Филадельфия» и «Калифорния»? Хотя, вроде как, считаются японским блюдом? Вот обо всем этом мы сейчас и поговорим...

Я считаю мне очень повезло в жизни оказаться в Японии. Увидеть и пожить в этой восхитительной стране. Окунуться в ее колорит и чуть-чуть почувствовать то, как живет этот народ. Увидеть супер мегаполис под названием Токио! Для этого стоило родиться! Именно в #Токио я первый раз попробовала суши и научилась есть палочками-хаси. #Суши и #роллы везде: в каждом кафе, ресторане, баре, магазине. Вы сами можете наблюдать как готовят этот восточный шедевр. Обязательный атрибут при подаче-влажное горячее полотенце-осибори, #мисо суп и зелёный чай ...