Ах, "Советское шампанское"! Этот пузырящийся символ советских праздников, который пробивает в голову так же быстро, как ностальгия по 80-м. Кто-то вспоминает детство, где "Советское" шампанское было непременным атрибутом праздничного стола, кто-то вспоминает молодость, танцы в новогоднюю ночь, "Голубой огонек", фильмы, гирлянды, сделанные своими руками, бенгальские огни, а может, первый поцелуй после бокала игристого, желания, загаданные под бой курантов в том время, как рука держит бокал с тем самым напитком...

Свежий, тонкий вкус Советского шампанского ассоциируется у нас с самыми знаменательными событиями и праздниками: свадьбой, юбилеем, и другими торжественными событиями. Безусловно, шампанское – это также и символ Нового года, наряду с запахом ели и мандаринов. Шампанское - это тот напиток, который дарит хорошее настроение и не является «обыденным». История «Советского шампанского» самым теснейшим образом связана с историей нашей страны. После Октябрьской революции 1917 года вместе с ананасами, рябчиками и прочими атрибутами буржуазного прошлого исчезли и игристые вина...