Когда хозяева думают о питании собаки, они обычно думают о белке и мясе. Клетчатка при этом остаётся в тени — и зря. Без неё кишечник работает с перебоями, микрофлора страдает, а стул становится непредсказуемым. Разбираемся, что такое клетчатка, как она работает и откуда её брать. Собака — условный хищник. Тысячелетия одомашнивания изменили её пищеварительную систему: в отличие от волка, домашняя собака способна усваивать углеводы гораздо лучше. Клетчатка — часть этой картины. В природе хищники...

Мы постоянно слышим о том, что нужно есть больше клетчатки, но что это такое, в чем ее польза и необходимость для организма? Расставляем все точки над i. Клетчатка растворимая и нерастворимая Клетчатка — это грубые пищевые волокна, содержащиеся в цельных растительных продуктах и представляющие собой сложные углеводы, не переваривающиеся организмом. Источниками клетчатки являются фрукты, овощи, зелень, орехи, семена, грибы, бобовые, цельное зерно: крупы, отруби, цельнозерновая мука и изделия из нее (хлеб, макароны)...