Многие знают, что белок необходим для роста и поддержания мышц, но его роль этим не ограничивается. Белок — это основной строительный материал клеток, он участвует в формировании ферментов, гормонов и поддержании иммунной системы. Недостаток белка в рационе может привести к снижению работоспособности, ухудшению восстановления после физических нагрузок и замедлению обменных процессов. Особенно важно следить за достаточным потреблением белка тем, кто занимается спортом или стремится поддерживать себя в тонусе...

Продукты растительного происхождения содержат белок, хоть и в меньшем объеме, чем животные налоги. Однако в злаках, бобовых, орехах, кроме незаменимых аминокислот много витаминов и минералов. Поэтому они обязательно должны быть в рационе, особенно у вегетарианцев. В сегодняшнем выпуске рассказываем о полезных свойствах растительного белка и продуктах, в которых он содержится. Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉 В чем польза растительного...