Содержание витаминов в различных продуктах
Витамины в продуктах питания
Витамины — это 13 органических веществ, необходимых для работы организма. Они участвуют в важных химических реакциях, поддерживают иммунитет, здоровье кожи, костей и кроветворение. Не существует самого важного или самого полезного витамина — здоровье и жизнеспособность организма возможны, только если каждого из 13 соединений поступает адекватное количество. Адекватное — это не меньше и не больше необходимого значения. Помните, что не только дефицит, но и избыток витаминов может привести к серьёзным проблемам...
Витамины. Часть 2. Нормы и содержание в продуктах.
Здравствуйте, дорогие друзья! Я нашел наиболее исчерпывающую информацию о содержании витаминов в продуктах и потребности в них для взрослого человека. Пересказывать информацию Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» не имеет смысла, поэтому даю полностью материалы Центра. Привожу ссылку на сайт учреждения: По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф) Витамины в продуктах питания
Витамин С (аскорбиновая кислота)...