Давненько у меня чесались руки написать эту статью, поделиться своим опытом о том, какого это - работать официантом. Много заведений пройдено, много чего можно рассказать. Если ты только думаешь о том, чтобы пойти работать в общепит эта информация тебе пригодится. Не будем затягивать с долгими вступлениями и приступим. Для начала разделим все заведения на три категории: фастфуд, средний сегмент и премиум рестораны. Здесь я не буду рассматривать фастфуд, так как туда берут всех (у кого есть ноги...