Почему-то принято считать, что битки и биточки — это одно и то же блюдо. Но это ошибочное мнение. Покажу и расскажу в чем их разница и, конечно, будут рецепты приготовления этих блюд. Если коротко, то в дореволюционных кулинарных книгах есть только блюдо под названием битки и готовится оно из отборного мяса (вырезка свинины, говядины или баранины). Во времена СССР произошло удешевление блюда, его стали готовить из рубленого мяса любого сорта с добавлением хлеба или сухарей для увеличения массы. Так битки превратились в биточки (небольшие округлые котлеты)...

Биткоин пробьёт отметку в 140 тысяч долларов в 2025-м. Такой прогноз Mash Room дал аналитик рынка криптовалют Виктор Першиков. Сейчас за один биток просят $89к. Главная электронная монета планеты взлетела в цене на 32% за последние семь дней — и это самый мощный скачок в истории криптомонеты. Отразится ли это на нашей экономике, при чём тут Трамп и пузырь ли всё-таки биткоин, обсудили всё с тем же Виктором Першиковым. У роста биткоина несколько факторов, и победа прокриптовалютного президента лишь один из них...