Рыбий жир
Рыба или капсулы: что показали испытания
«Рыбий жир» продаётся как защита сердца, а рекомендации есть рыбу — как питание. Рандомизированные исследования провели границу между этими двумя вещами достаточно чётко. Обзор Cochrane включил 86 исследований и 162 796 участников, преимущественно о капсулах ЭПК и ДГК. При повышении потребления длинноцепочечных омега-3 относительный риск общей смертности составил 0,97, любых сердечно-сосудистых событий — 0,96, инсульта — 1,02 [1]. Небольшое возможное снижение обнаружили для коронарных событий — 0,91, но определённость этих данных оценили как низкую...