О происхождении мороженого сложено множество легенд, но ни одну из них нельзя считать достоверной, потому что замороженные десерты появились в глубокой древности, их производили в самых разных местах, поэтому точное происхождение этого популярного лакомства теряется в глубине веков. Самые ранние свидетельства о производстве десерта, похожего на мороженое, встречаются в китайских источниках. В них говорится, что в период правления Тан у китайского царя был штат из 2271 человека, включая 94 мороженщика,...

Мороженое – любимое лакомство для многих детей и взрослых. С наступлением тёплого периода спрос на него возрастает. Купить вкусный десерт спешат стар и мал. И редко кто задумывается о том, когда и где появился этот вкусный и полезный продукт. Интересно было бы узнать. Где и когда появилось мороженое? Считается, что мороженое появилось на территории Древнего Востока. Есть предположения о том, что «сладкий лёд» был у китайцев ещё 3000 лет тому назад. Однако, существовало подобное лакомство в Древнем Риме и в Древней Греции...