В каждой поездке я стараюсь попробовать местную кухню. Не всегда это получается, к сожалению — везде и всюду традиционные кухни народов России вытесняются пиццами, сушами и бургерами. Приехав во Владимир утром и совершив небольшую прогулку по центру, мы с женой не заметили, как наступило время обеда. Никаких заведений заранее я не искал, живот уже изрядно поднывал, и мы зашли в первое попавшееся заведение с русской кухней. Называлось оно просто — «Пельмень». «Пельмень» находится на центральной улице...

Май можно приятно провести не только на природе. Мы оценили меню городских кафе, чтобы составить свой личный путеводитель по Владимиру. Предупреждаем: гайд не претендует на объективность, поскольку составлен на основе личных пристрастий и посещений. По классике: Щи с капустой, борщ со сметаной и гренками, уха, филе судака, щучьи зразы, морс и квас. Отведать традиционные блюда славянской кухни можно в центре Владимира в ресторанах «Мономах» (Гоголя, 20), «Барин» (Большая Нижегородская 34б), «Обломов»,...