Зачем организму нужен витамин В1 Витамин В1 необходим для роста и развития организма. Имеет важное значение для обмена веществ. Стимулирует работу мозга, улучшает память, помогает концентрировать внимание, предупреждает преждевременное старение организма, необходим для нормального функционирования сердца, печени, ЖКТ, щитовидной железы, нервной системы. Участвует в кроветворении, укрепляет иммунитет. Нормализует кислотность желудочного сока, повышает сопротивляемость организма к простудным и инфекционным заболеваниям...

Витамин В1 (тиамин) - водорастворимый витамин, а значит он не запасается в организме, однако, вырабатывается полезными бактериями кишечника. Это вещество необходимо для нормального роста и развития человека, помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем. Источники витамина В1: - субпродукты; - соя, горох, фасоль; - шпинат и другая зелень насыщенного темного цвета; - яичный желток; - дрожжи. Как правило, развитие дефицита тиамина связано с нарушениями в питании...