Здравствуйте! Недостаток железа наблюдается у трети населения нашей планеты. Поэтому проблема восстановления его уровня назрела для многих. Какие продукты дают такую возможность? Зачем железо нашему организму Этот микроэлемент жизненно важен для каждого организма. Благодаря ему производятся коллаген и серотонин, повышается иммунитет, более эффективно осуществляется метаболизм. Неоспорима важна роль железа в дыхании клеток. Также железо помогает кровяным клеткам в связывании кислорода и транспортировке его к тканям, а кровь, за счёт него, приобретает красный цвет...

Для нашего организма железо — это минерал, выполняющий несколько важных функций, главная из которых — перенос кислорода по телу посредством красных кровяных телец эритроцитов. Биологически доступное железо важно получать из пищи. Дневная норма (Daily Value) составляет 18 мг. Интересно, что количество железа, которое поглощает ваше тело, частично зависит от того, сколько его находится в депо. Дефицит возникает в том случае, если вы потребляете с пищей слишком мало, чтобы восполнить количество, которое вы тратите каждый день на поддержание различных функций организма...