Клетчатка представлена пищевыми волокнами, которые не подвергаются расщеплению и перевариванию в желудочно-кишечном тракте. Она присутствует исключительно в продуктах, являющихся растительными по происхождению. Как правило, клетчатка содержится в грубых частях растений, то есть в кожуре, семенах или стеблях. Диетологи говорят, что клетчатка приносит большую пользу организму человека, а ее добавление в рацион питания – обязательное условие. По химическому составу она может быть разнообразной, так...

Клетчатка очень важна в пищеварительном процессе. Это также позволяет чувствовать себя сытым дольше, снижает содержание жира в крови и холестерина и улучшает общее состояние кишечника. , Продукты, перечисленные выше, являются лишь некоторыми вариантами, которые содержат высокий уровень клетчатки. Хотя есть много других...