1 месяц назад
Белок
Они находятся в мышцах, костях, коже, тканях и даже волосах. Полноценные белки — это те, которые содержат восемь незаменимых аминокислот. В наибольшем количестве они находятся в желтке куриного яйца, мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах. Неполноценные белки — это те, в которых отсутствует хотя бы одна из незаменимых аминокислот. Основным источником этого вида белка являются овощи, фрукты, бобовые, крупы, злаки, орех, а также соя. Животные белки  — те, что содержатся в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, яйца и молочные продукты)...
326 читали · 7 месяцев назад
Белок в крови: зачем он нужен и как его уровень влияет на здоровье
Белок в крови — это важнейший компонент, который выполняет множество жизненно необходимых функций в организме. Он играет ключевую роль в поддержании здоровья и нормальной работы различных систем, таких как иммунная, гормональная и кровеносная. Белки — это молекулы, состоящие из аминокислот, которые выполняют различные функции в организме. Основные белки в крови включают альбумин и глобулины. Альбумин помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а глобулины играют важную роль в иммунной защите и транспортировке веществ по организму...