27,1 тыс читали · 4 года назад
Чудо-способ заточки ножей блендера яичной скорлупой. Никаких затрат, а нож острый, как в первый день покупки
На современной кухне огромное количество бытовых приборов, без которых трудно представить приготовление обеда. А сколько есть всяких механических приспособлений! Например, чеснок легко мелко нарезать ножом, но этого мало...
4592 читали · 2 года назад
Никогда бы не подумала, что нож от блендера может заточить даже самая простая хозяйка. Раскрываю секрет. Моему блендеру уже около 6-7 лет. И, конечно, его ножи уже не столь острые, как были раньше. Менять блендер я не планирую, так как мой оказался на удивление прочным. А мастер, специализирующийся на заточке ножей блендера, работает на другом конце города. Поэтому раз в несколько месяцев я подтачиваю их самостоятельно. А использую для этого не специальные инструменты или камень для заточки, а весьма неожиданный продукт. Далее я расскажу, как и что нужно делать, чтобы ножи блендера снова стали острыми. Что понадобится Этот способ удобен тем, что для заточки ножей не надо никого просить о помощи, везти их к мастеру и т.д. Можно все сделать самостоятельно в любое время и не покидая собственную кухню. То, что надо для хозяйки! Понадобятся мне для этого самые обычные куриные яйца. А вернее, только скорлупа от них. -Яйца варю и использую по назначению. А вот скорлупу от них не выкидываю. -Я очищаю все скорлупки от прилипшего белка и пленочек. -Тщательно высушиваю на подносе при комнатной температуре и складываю в полиэтиленовый пакет. Для более-менее качественной заточки понадобится скорлупа от 5-8 яиц. Как только необходимое количество скорлупы собрано, подмораживаю ее в морозильной камере около 1-2 часов. Затем помещаю застывшие скорлупки в стакан блендера и включаю его на максимальный режим. 30-40 секунд работы блендера достаточно, чтобы ножи снова стали острыми. Кстати, работает этот метод и с кофемолкой. Я периодически измельчаю яичную скорлупу для подкормки растений. И заметила, что нож в кофемолке всегда остро наточен и никогда не тупится. Способ простой, действенный и доступный! Рекомендую!