Есть несколько достойных рецептов для вашего стола. Для приготовления этих блюд нужно миндальное молоко. Приведу примеры того, что я готовлю и чем планирую поделиться на канале и ещё несколько блюд. Миндальное молоко лучше приготовить дома, не покупать в магазине. Глядя на состав растительного молока промышленного производства, хочется спросить: а к добру ли такой состав. Да и цена порой завышенная. Одно время покупала растительное молоко просто как напиток. Но вскоре перестала. Они добавляют в него много сахара...

Посмотрим, какое молоко и по какой цене продается в супермаркете Mariano's в Чикаго. И я расскажу, какое из них понравилось мне больше всех! В основном молоко в Америке продается в упаковках, равных американскому галлону (3,78 литра) или половине галлона. Реже продается в других упаковках. Такое молоко покупают раз в неделю или реже, потому что оно практически не портится. В США очень популярна ультрапастеризация или даже стерилизация молока. Огромная упаковка прекрасно умещается в таких же гигантских холодильниках американцев...